Les métiers qui recrutent en 2026 : le classement de France Travail
Chaque année, France Travail demande aux employeurs combien de personnes ils prévoient de recruter, dans quels métiers et avec quelles difficultés : c'est l'enquête Besoins en main-d'œuvre (BMO). Voici ce qu'elle dit pour 2026, métier par métier et région par région, et ce que cela change pour votre CV.
Mis à jour le
Ce que mesure l'enquête BMO
L'enquête BMO interroge chaque année, à l'automne, les employeurs sur leurs projets de recrutement pour l'année à venir : combien de personnes, dans quelle famille de métiers, en CDI, CDD ou saison, et si le recrutement s'annonce difficile. Ce sont des intentions, pas des embauches réalisées. Mais c'est la source la plus détaillée pour savoir où les employeurs cherchent du monde, et elle est publique.
Pour 2026, les employeurs ont déclaré au moins 2 230 000 projets de recrutement en France (minimum, voir « Comment lire ces chiffres » plus bas).
Les 30 métiers qui recrutent le plus en 2026
Classés par nombre de projets de recrutement. La colonne « difficiles » donne la part des projets que les employeurs jugent difficiles à pourvoir ; « saisonniers », la part des projets liés à une activité saisonnière ; l'évolution compare à l'enquête précédente, à périmètre comparable.
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers | Sur un an |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 97 000 | 37 % | 41 % | −7 % |
| 2 | Serveurs de cafés restaurants | 93 700 | 43 % | 68 % | −12 % |
| 3 | Viticulteurs, arboriculteurs | 83 800 | 36 % | 95 % | −2 % |
| 4 | Agriculteurs | 81 900 | 44 % | 84 % | −12 % |
| 5 | Agents d'entretien de locaux | 80 700 | 42 % | 23 % | −1 % |
| 6 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 69 400 | 63 % | 16 % | +14 % |
| 7 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 64 700 | 47 % | 65 % | +1 % |
| 8 | Aides-soignants | 61 900 | 58 % | 22 % | +3 % |
| 9 | Employés de libre service | 59 800 | 30 % | 43 % | +7 % |
| 10 | Cuisiniers | 51 400 | 59 % | 53 % | −9 % |
| 11 | Artistes (musique, danse, spectacles) | 51 000 | 9 % | 34 % | +4 % |
| 12 | Employés de l'hôtellerie | 49 200 | 48 % | 77 % | −4 % |
| 13 | Personnels de ménage chez des particuliers | 38 800 | 55 % | 24 % | 0 % |
| 14 | Infirmiers et sages-femmes | 36 400 | 62 % | 15 % | −2 % |
| 15 | Caissiers | 31 200 | 28 % | 49 % | −1 % |
| 16 | Jardiniers des espaces verts et naturels | 30 600 | 45 % | 34 % | −1 % |
| 17 | Vendeurs en produits alimentaires | 29 700 | 37 % | 45 % | −11 % |
| 18 | Professionnels des spectacles | 28 800 | 15 % | 35 % | +17 % |
| 19 | Magasiniers et préparateurs de commandes peu qualifiés | 28 300 | 32 % | 41 % | −12 % |
| 20 | Vendeurs en habillement et accessoires, articles de luxe, de sport, de loisirs et culturels | 28 300 | 32 % | 51 % | +4 % |
| 21 | Agents d'accueil et d'information | 27 700 | 21 % | 59 % | −20 % |
| 22 | Conducteurs routiers | 26 800 | 58 % | 26 % | −4 % |
| 23 | Secrétaires bureautiques et assimilés | 26 500 | 32 % | 14 % | −9 % |
| 24 | Agents administratifs | 24 800 | 28 % | 19 % | −12 % |
| 25 | Agents de sécurité et de surveillance | 24 500 | 56 % | 37 % | −10 % |
| 26 | Educateurs spécialisés et autres intervenants socio-éducatifs | 23 900 | 55 % | 22 % | 0 % |
| 27 | Assistants maternels, auxiliaires de puériculture, assistants familiaux et gardes à domicile | 23 600 | 52 % | 13 % | +8 % |
| 28 | Ouvriers peu qualifiés des industries agro-alimentaires | 23 400 | 52 % | 58 % | −2 % |
| 29 | Maraîchers et horticulteurs | 23 300 | 60 % | 90 % | +8 % |
| 30 | Sportifs et animateurs sportifs | 22 200 | 50 % | 67 % | −1 % |
En 2026, la restauration, l'agriculture, le nettoyage, l'aide à domicile et le soin occupent le haut du classement. Une bonne part de ces projets est saisonnière : regardez la colonne avant d'en conclure qu'un métier offre surtout des postes durables.
Là où les employeurs peinent le plus à recruter
Parmi les métiers qui comptent au moins 5 000 projets, ceux où la part de recrutements jugés difficiles est la plus forte. Pour un candidat, c'est un rapport de force plus favorable : un CV clair, qui répond aux exigences de l'offre, s'y remarque davantage.
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers | Sur un an |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Ouvriers qualifiés en conduite d'équipement d'usinage | 5 100 | 85 % | 54 % | −5 % |
| 2 | Couvreurs | 8 800 | 84 % | 38 % | −17 % |
| 3 | Charpentiers (métal et bois) | 6 100 | 83 % | 43 % | −8 % |
| 4 | Médecins | 8 400 | 82 % | 23 % | −11 % |
| 5 | Carrossiers automobiles | 5 600 | 82 % | 25 % | −14 % |
| 6 | Bouchers | 5 900 | 80 % | 50 % | −15 % |
| 7 | Chefs cuisiniers | 7 300 | 76 % | 53 % | +4 % |
| 8 | Ouvriers qualifiés en menuiserie et en agencement du BTP | 9 000 | 75 % | 38 % | −22 % |
| 9 | Aides médico-psychologiques | 7 900 | 74 % | 42 % | −7 % |
| 10 | Conducteurs de travaux et chefs de chantier non cadres | 6 800 | 74 % | 35 % | −12 % |
| 11 | Ouvriers mécaniciens de véhicules | 19 400 | 74 % | 20 % | −8 % |
| 12 | Conducteurs de transport en commun sur route | 12 200 | 73 % | 35 % | +1 % |
| 13 | Maçons qualifiés | 14 500 | 73 % | 26 % | −11 % |
| 14 | Autres professionnels para-médicaux | 6 200 | 73 % | 49 % | −13 % |
| 15 | Ouvriers qualifiés de l'extraction et des travaux publics | 8 300 | 72 % | 40 % | −5 % |
Les métiers dont les projets progressent le plus
Parmi les métiers qui comptent au moins 5 000 projets, ceux dont les projets ont le plus augmenté en un an, à bassins d'emploi comparables. Ces variations tiennent d'abord à la conjoncture et aux décisions des employeurs d'un secteur : une hausse sur un an n'est pas une tendance de fond.
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers | Sur un an |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Ouvriers du conditionnement, du tri et de l'emballage | 11 000 | 57 % | 73 % | +27 % |
| 2 | Professionnels des spectacles | 28 800 | 15 % | 35 % | +17 % |
| 3 | Surveillants d'établissements scolaires et accompagnateurs des élèves en situation de handicap | 13 300 | 47 % | 24 % | +16 % |
| 4 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 69 400 | 63 % | 16 % | +14 % |
| 5 | Maraîchers et horticulteurs | 23 300 | 60 % | 90 % | +8 % |
| 6 | Assistants maternels, auxiliaires de puériculture, assistants familiaux et gardes à domicile | 23 600 | 52 % | 13 % | +8 % |
| 7 | Ouvriers qualifiés des industries agro-alimentaires | 11 600 | 65 % | 52 % | +7 % |
| 8 | Employés de libre service | 59 800 | 30 % | 43 % | +7 % |
| 9 | Magasiniers et préparateurs de commande qualifiés | 8 200 | 54 % | 56 % | +7 % |
| 10 | Ouvriers de l'assainissement et du traitement des déchets | 14 700 | 42 % | 45 % | +6 % |
| 11 | Employés et professions intermédiaires de l'immobilier | 9 600 | 67 % | 20 % | +6 % |
| 12 | Artistes (musique, danse, spectacles) | 51 000 | 9 % | 34 % | +4 % |
| 13 | Chefs cuisiniers | 7 300 | 76 % | 53 % | +4 % |
| 14 | Vendeurs en habillement et accessoires, articles de luxe, de sport, de loisirs et culturels | 28 300 | 32 % | 51 % | +4 % |
| 15 | Agents de service hospitaliers | 17 700 | 43 % | 37 % | +3 % |
Les métiers qui recrutent dans votre région
Les quinze familles de métiers qui comptent le plus de projets de recrutement dans chaque région. Ouvrez la vôtre.
Auvergne-Rhône-Alpes · au moins 249 800 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Serveurs de cafés restaurants | 11 400 | 42 % | 71 % |
| 2 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 10 000 | 44 % | 45 % |
| 3 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 7 700 | 56 % | 68 % |
| 4 | Agriculteurs | 7 500 | 40 % | 81 % |
| 5 | Employés de l'hôtellerie | 7 300 | 41 % | 85 % |
| 6 | Viticulteurs, arboriculteurs | 7 300 | 40 % | 97 % |
| 7 | Agents d'entretien de locaux | 6 900 | 40 % | 34 % |
| 8 | Employés de libre service | 6 600 | 25 % | 41 % |
| 9 | Aides-soignants | 6 500 | 75 % | 20 % |
| 10 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 6 400 | 65 % | 13 % |
| 11 | Cuisiniers | 5 800 | 52 % | 57 % |
| 12 | Vendeurs en habillement et accessoires, articles de luxe, de sport, de loisirs et culturels | 4 000 | 37 % | 66 % |
| 13 | Vendeurs en produits alimentaires | 3 800 | 30 % | 41 % |
| 14 | Artistes (musique, danse, spectacles) | 3 800 | 19 % | 64 % |
| 15 | Caissiers | 3 700 | 21 % | 50 % |
Bourgogne-Franche-Comté · au moins 82 900 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Viticulteurs, arboriculteurs | 7 600 | 46 % | 90 % |
| 2 | Agents d'entretien de locaux | 4 000 | 54 % | 33 % |
| 3 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 3 500 | 77 % | 19 % |
| 4 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 3 200 | 39 % | 41 % |
| 5 | Aides-soignants | 3 000 | 64 % | 20 % |
| 6 | Employés de libre service | 2 800 | 28 % | 52 % |
| 7 | Serveurs de cafés restaurants | 2 600 | 54 % | 63 % |
| 8 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 1 900 | 44 % | 66 % |
| 9 | Agriculteurs | 1 700 | 47 % | 73 % |
| 10 | Personnels de ménage chez des particuliers | 1 600 | 60 % | 36 % |
| 11 | Cuisiniers | 1 500 | 67 % | 45 % |
| 12 | Infirmiers et sages-femmes | 1 500 | 63 % | 14 % |
| 13 | Employés de l'hôtellerie | 1 400 | 55 % | 72 % |
| 14 | Artistes (musique, danse, spectacles) | 1 300 | 36 % | 66 % |
| 15 | Jardiniers des espaces verts et naturels | 1 200 | 50 % | 29 % |
Bretagne · au moins 129 200 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Serveurs de cafés restaurants | 6 400 | 45 % | 86 % |
| 2 | Agents d'entretien de locaux | 6 000 | 54 % | 30 % |
| 3 | Aides-soignants | 4 900 | 65 % | 41 % |
| 4 | Agriculteurs | 4 600 | 48 % | 80 % |
| 5 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 4 300 | 44 % | 54 % |
| 6 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 4 000 | 71 % | 28 % |
| 7 | Ouvriers peu qualifiés des industries agro-alimentaires | 3 900 | 40 % | 43 % |
| 8 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 3 900 | 43 % | 75 % |
| 9 | Employés de libre service | 3 600 | 34 % | 58 % |
| 10 | Cuisiniers | 3 200 | 64 % | 67 % |
| 11 | Employés de l'hôtellerie | 2 900 | 50 % | 82 % |
| 12 | Maraîchers et horticulteurs | 2 900 | 60 % | 93 % |
| 13 | Ouvriers qualifiés des industries agro-alimentaires | 2 500 | 69 % | 34 % |
| 14 | Artistes (musique, danse, spectacles) | 2 300 | 5 % | 43 % |
| 15 | Agents de service hospitaliers | 2 100 | 45 % | 51 % |
Centre-Val de Loire · au moins 79 000 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Viticulteurs, arboriculteurs | 4 800 | 43 % | 89 % |
| 2 | Agriculteurs | 3 800 | 47 % | 77 % |
| 3 | Agents d'entretien de locaux | 3 100 | 34 % | 20 % |
| 4 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 2 900 | 45 % | 39 % |
| 5 | Aides-soignants | 2 500 | 50 % | 17 % |
| 6 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 2 500 | 28 % | 58 % |
| 7 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 2 100 | 47 % | 19 % |
| 8 | Serveurs de cafés restaurants | 2 100 | 45 % | 64 % |
| 9 | Artistes (musique, danse, spectacles) | 2 000 | 21 % | 17 % |
| 10 | Employés de libre service | 1 900 | 33 % | 43 % |
| 11 | Infirmiers et sages-femmes | 1 600 | 55 % | 12 % |
| 12 | Maraîchers et horticulteurs | 1 500 | 54 % | 83 % |
| 13 | Jardiniers des espaces verts et naturels | 1 400 | 43 % | 33 % |
| 14 | Employés de l'hôtellerie | 1 400 | 45 % | 75 % |
| 15 | Personnels de ménage chez des particuliers | 1 200 | 54 % | 19 % |
Corse · au moins 22 800 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Serveurs de cafés restaurants | 2 800 | 42 % | 94 % |
| 2 | Employés de l'hôtellerie | 2 200 | 49 % | 86 % |
| 3 | Cuisiniers | 1 400 | 47 % | 87 % |
| 4 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 1 300 | 30 % | 75 % |
| 5 | Agriculteurs | 1 100 | 50 % | 82 % |
| 6 | Viticulteurs, arboriculteurs | 810 | 39 % | 90 % |
| 7 | Employés de libre service | 750 | 52 % | 71 % |
| 8 | Vendeurs en habillement et accessoires, articles de luxe, de sport, de loisirs et culturels | 540 | 59 % | 72 % |
| 9 | Maçons qualifiés | 540 | 68 % | 28 % |
| 10 | Caissiers | 510 | 49 % | 79 % |
| 11 | Vendeurs en produits alimentaires | 480 | 36 % | 49 % |
| 12 | Jardiniers des espaces verts et naturels | 410 | 66 % | 39 % |
| 13 | Agents d'entretien de locaux | 400 | 61 % | 58 % |
| 14 | Conducteurs et livreurs sur courte distance (hors distribution de documents) | 340 | 43 % | 79 % |
| 15 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 300 | 74 % | 6 % |
Grand Est · au moins 159 000 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Viticulteurs, arboriculteurs | 20 600 | 30 % | 97 % |
| 2 | Employés de libre service | 5 800 | 25 % | 39 % |
| 3 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 5 700 | 37 % | 35 % |
| 4 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 5 700 | 79 % | 16 % |
| 5 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 5 500 | 57 % | 63 % |
| 6 | Agents d'entretien de locaux | 5 400 | 42 % | 25 % |
| 7 | Agriculteurs | 4 600 | 44 % | 82 % |
| 8 | Serveurs de cafés restaurants | 4 400 | 53 % | 59 % |
| 9 | Aides-soignants | 4 300 | 58 % | 22 % |
| 10 | Personnels de ménage chez des particuliers | 3 200 | 61 % | 20 % |
| 11 | Cuisiniers | 3 100 | 72 % | 30 % |
| 12 | Caissiers | 2 500 | 33 % | 46 % |
| 13 | Jardiniers des espaces verts et naturels | 2 500 | 46 % | 44 % |
| 14 | Infirmiers et sages-femmes | 2 500 | 70 % | 12 % |
| 15 | Employés de l'hôtellerie | 1 900 | 60 % | 63 % |
Guadeloupe · au moins 13 200 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Serveurs de cafés restaurants | 630 | 49 % | 59 % |
| 2 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 530 | 63 % | 13 % |
| 3 | Employés de l'hôtellerie | 520 | 38 % | 90 % |
| 4 | Cuisiniers | 500 | 42 % | 56 % |
| 5 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 400 | 23 % | 31 % |
| 6 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 380 | 38 % | 66 % |
| 7 | Secrétaires bureautiques et assimilés | 350 | 45 % | 24 % |
| 8 | Agents d'entretien de locaux | 320 | 13 % | 24 % |
| 9 | Jardiniers des espaces verts et naturels | 320 | 49 % | 43 % |
| 10 | Employés de libre service | 310 | 18 % | 58 % |
| 11 | Agents de sécurité et de surveillance | 290 | 51 % | 66 % |
| 12 | Assistants maternels, auxiliaires de puériculture, assistants familiaux et gardes à domicile | 260 | 47 % | — |
| 13 | Personnels de ménage chez des particuliers | 260 | 38 % | 19 % |
| 14 | Infirmiers et sages-femmes | 260 | 33 % | 32 % |
| 15 | Agents administratifs | 240 | 42 % | 16 % |
Guyane · au moins 6 200 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Agents d'entretien de locaux | 600 | 98 % | 41 % |
| 2 | Surveillants d'établissements scolaires et accompagnateurs des élèves en situation de handicap | 500 | 88 % | 9 % |
| 3 | Conducteurs de véhicules légers | 190 | 92 % | 4 % |
| 4 | Conducteurs de transport en commun sur route | 180 | 92 % | 37 % |
| 5 | Agents de sécurité et de surveillance | 180 | — | 4 % |
| 6 | Employés des services divers | 180 | — | 45 % |
| 7 | Ouvriers qualifiés de l'extraction et des travaux publics | 180 | 43 % | 4 % |
| 8 | Jardiniers des espaces verts et naturels | 160 | 50 % | — |
| 9 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 150 | 85 % | 39 % |
| 10 | Infirmiers et sages-femmes | 150 | 60 % | — |
| 11 | Educateurs spécialisés et autres intervenants socio-éducatifs | 130 | 53 % | — |
| 12 | Formateurs | 130 | 16 % | 75 % |
| 13 | Employés de libre service | 120 | 100 % | 28 % |
| 14 | Secrétaires bureautiques et assimilés | 120 | 41 % | 7 % |
| 15 | Maçons qualifiés | 110 | 33 % | 100 % |
Hauts-de-France · au moins 148 500 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 6 400 | 49 % | 83 % |
| 2 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 6 300 | 58 % | 15 % |
| 3 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 6 100 | 36 % | 34 % |
| 4 | Agents d'entretien de locaux | 5 500 | 43 % | 19 % |
| 5 | Employés de libre service | 4 900 | 30 % | 30 % |
| 6 | Agriculteurs | 4 500 | 43 % | 77 % |
| 7 | Serveurs de cafés restaurants | 3 600 | 44 % | 58 % |
| 8 | Magasiniers et préparateurs de commandes peu qualifiés | 3 500 | 14 % | 54 % |
| 9 | Personnels de ménage chez des particuliers | 3 500 | 52 % | 26 % |
| 10 | Aides-soignants | 3 400 | 57 % | 25 % |
| 11 | Artistes (musique, danse, spectacles) | 3 100 | 20 % | 49 % |
| 12 | Jardiniers des espaces verts et naturels | 3 100 | 44 % | 35 % |
| 13 | Viticulteurs, arboriculteurs | 3 000 | 34 % | 98 % |
| 14 | Agents de sécurité et de surveillance | 2 500 | 72 % | 60 % |
| 15 | Educateurs spécialisés et autres intervenants socio-éducatifs | 2 500 | 55 % | 20 % |
Île-de-France · au moins 386 800 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Artistes (musique, danse, spectacles) | 19 200 | 5 % | 15 % |
| 2 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 17 600 | 25 % | 14 % |
| 3 | Agents d'entretien de locaux | 12 800 | 26 % | 10 % |
| 4 | Serveurs de cafés restaurants | 12 600 | 30 % | 24 % |
| 5 | Agents d'accueil et d'information | 11 700 | 7 % | 46 % |
| 6 | Professionnels des spectacles | 11 700 | 12 % | 17 % |
| 7 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 10 000 | 43 % | 7 % |
| 8 | Ingénieurs et cadres d'étude, recherche et développement en informatique et télécom | 8 900 | 63 % | 0 % |
| 9 | Personnels de ménage chez des particuliers | 8 300 | 35 % | 6 % |
| 10 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 8 200 | 39 % | 39 % |
| 11 | Employés de libre service | 7 500 | 30 % | 18 % |
| 12 | Aides-soignants | 7 100 | 35 % | 11 % |
| 13 | Cuisiniers | 7 000 | 53 % | 16 % |
| 14 | Agents de sécurité et de surveillance | 6 500 | 40 % | 13 % |
| 15 | Infirmiers et sages-femmes | 6 400 | 57 % | 6 % |
La Réunion · au moins 33 500 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Agents d'entretien de locaux | 3 100 | 8 % | 2 % |
| 2 | Jardiniers des espaces verts et naturels | 2 300 | 22 % | 3 % |
| 3 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 2 000 | 35 % | 6 % |
| 4 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 1 600 | 24 % | 35 % |
| 5 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 1 400 | 82 % | 7 % |
| 6 | Assistants maternels, auxiliaires de puériculture, assistants familiaux et gardes à domicile | 820 | 23 % | 5 % |
| 7 | Employés de libre service | 810 | 20 % | 31 % |
| 8 | Caissiers | 790 | 27 % | 28 % |
| 9 | Agents administratifs | 720 | 21 % | 11 % |
| 10 | Maçons qualifiés | 710 | 61 % | 17 % |
| 11 | Formateurs | 670 | 14 % | 16 % |
| 12 | Secrétaires bureautiques et assimilés | 630 | 28 % | 9 % |
| 13 | Artistes (musique, danse, spectacles) | 610 | 5 % | 50 % |
| 14 | Agriculteurs | 610 | 57 % | 69 % |
| 15 | Aides-soignants | 580 | 48 % | 7 % |
Martinique · au moins 12 300 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 700 | 68 % | 28 % |
| 2 | Agriculteurs | 670 | 54 % | 42 % |
| 3 | Jardiniers des espaces verts et naturels | 560 | 27 % | 19 % |
| 4 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 510 | 50 % | 26 % |
| 5 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 500 | 30 % | 59 % |
| 6 | Agents d'entretien de locaux | 470 | 54 % | 33 % |
| 7 | Personnels de ménage chez des particuliers | 300 | 64 % | 35 % |
| 8 | Serveurs de cafés restaurants | 290 | 64 % | 46 % |
| 9 | Infirmiers et sages-femmes | 280 | 26 % | 13 % |
| 10 | Cuisiniers | 280 | 51 % | 12 % |
| 11 | Secrétaires bureautiques et assimilés | 270 | 27 % | 8 % |
| 12 | Aides-soignants | 270 | 60 % | 10 % |
| 13 | Surveillants d'établissements scolaires et accompagnateurs des élèves en situation de handicap | 260 | 32 % | 4 % |
| 14 | Agents administratifs | 250 | 20 % | 32 % |
| 15 | Employés de libre service | 230 | 40 % | 29 % |
Mayotte · au moins 7 900 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Agents d'entretien de locaux | 660 | 21 % | 63 % |
| 2 | Agents de sécurité et de surveillance | 370 | 91 % | 40 % |
| 3 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 250 | 49 % | 72 % |
| 4 | Maçons qualifiés | 240 | 74 % | 43 % |
| 5 | Secrétaires bureautiques et assimilés | 240 | 52 % | 12 % |
| 6 | Conducteurs routiers | 190 | 44 % | 56 % |
| 7 | Employés de libre service | 170 | 46 % | 17 % |
| 8 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 170 | 87 % | 100 % |
| 9 | Ouvriers en électricité du bâtiment | 160 | 59 % | 23 % |
| 10 | Agents d'accueil et d'information | 150 | 73 % | 48 % |
| 11 | Manutentionnaires et déménageurs peu qualifiés | 150 | 80 % | 82 % |
| 12 | Ouvriers qualifiés en menuiserie et en agencement du BTP | 140 | 60 % | 48 % |
| 13 | Plombiers chauffagistes | 140 | 86 % | 88 % |
| 14 | Conducteurs d'engins du bâtiment et des travaux publics | 140 | 56 % | 11 % |
| 15 | Conducteurs de transport en commun sur route | 140 | 81 % | 42 % |
Normandie · au moins 98 200 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 4 700 | 59 % | 18 % |
| 2 | Aides-soignants | 4 200 | 49 % | 38 % |
| 3 | Serveurs de cafés restaurants | 3 800 | 51 % | 66 % |
| 4 | Agents d'entretien de locaux | 3 700 | 47 % | 29 % |
| 5 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 3 700 | 46 % | 48 % |
| 6 | Agriculteurs | 2 700 | 48 % | 70 % |
| 7 | Infirmiers et sages-femmes | 2 600 | 75 % | 14 % |
| 8 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 2 600 | 41 % | 69 % |
| 9 | Employés de libre service | 2 600 | 41 % | 49 % |
| 10 | Cuisiniers | 2 500 | 59 % | 50 % |
| 11 | Jardiniers des espaces verts et naturels | 1 900 | 44 % | 45 % |
| 12 | Ouvriers peu qualifiés des industries agro-alimentaires | 1 600 | 61 % | 47 % |
| 13 | Agents de service hospitaliers | 1 600 | 45 % | 43 % |
| 14 | Sportifs et animateurs sportifs | 1 600 | 56 % | 52 % |
| 15 | Personnels de ménage chez des particuliers | 1 500 | 61 % | 39 % |
Nouvelle-Aquitaine · au moins 244 800 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Agriculteurs | 17 400 | 49 % | 88 % |
| 2 | Viticulteurs, arboriculteurs | 15 600 | 40 % | 95 % |
| 3 | Serveurs de cafés restaurants | 11 700 | 54 % | 80 % |
| 4 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 11 100 | 44 % | 51 % |
| 5 | Agents d'entretien de locaux | 8 300 | 63 % | 22 % |
| 6 | Aides-soignants | 7 900 | 66 % | 17 % |
| 7 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 6 800 | 69 % | 19 % |
| 8 | Employés de libre service | 6 600 | 30 % | 55 % |
| 9 | Employés de l'hôtellerie | 6 300 | 60 % | 86 % |
| 10 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 6 200 | 48 % | 66 % |
| 11 | Cuisiniers | 6 100 | 70 % | 65 % |
| 12 | Personnels de ménage chez des particuliers | 3 700 | 75 % | 27 % |
| 13 | Ouvriers peu qualifiés des industries agro-alimentaires | 3 600 | 62 % | 65 % |
| 14 | Maraîchers et horticulteurs | 3 500 | 63 % | 93 % |
| 15 | Vendeurs en produits alimentaires | 3 400 | 36 % | 59 % |
Occitanie · au moins 196 600 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Agriculteurs | 11 900 | 47 % | 89 % |
| 2 | Serveurs de cafés restaurants | 10 100 | 38 % | 83 % |
| 3 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 9 500 | 34 % | 54 % |
| 4 | Viticulteurs, arboriculteurs | 9 200 | 24 % | 95 % |
| 5 | Agents d'entretien de locaux | 7 300 | 31 % | 24 % |
| 6 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 6 500 | 66 % | 16 % |
| 7 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 6 400 | 64 % | 73 % |
| 8 | Aides-soignants | 5 700 | 59 % | 19 % |
| 9 | Employés de l'hôtellerie | 5 300 | 45 % | 84 % |
| 10 | Cuisiniers | 5 200 | 53 % | 64 % |
| 11 | Employés de libre service | 5 100 | 26 % | 52 % |
| 12 | Artistes (musique, danse, spectacles) | 4 800 | 11 % | 46 % |
| 13 | Personnels de ménage chez des particuliers | 3 400 | 48 % | 19 % |
| 14 | Infirmiers et sages-femmes | 3 200 | 51 % | 15 % |
| 15 | Vendeurs en habillement et accessoires, articles de luxe, de sport, de loisirs et culturels | 2 800 | 48 % | 53 % |
Pays de la Loire · au moins 152 200 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Agriculteurs | 7 600 | 49 % | 86 % |
| 2 | Agents d'entretien de locaux | 5 600 | 60 % | 22 % |
| 3 | Viticulteurs, arboriculteurs | 5 500 | 46 % | 97 % |
| 4 | Aides-soignants | 5 100 | 61 % | 26 % |
| 5 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 5 000 | 44 % | 39 % |
| 6 | Serveurs de cafés restaurants | 4 600 | 38 % | 69 % |
| 7 | Employés de libre service | 4 400 | 31 % | 49 % |
| 8 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 4 300 | 44 % | 69 % |
| 9 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 3 900 | 64 % | 17 % |
| 10 | Maraîchers et horticulteurs | 3 900 | 71 % | 96 % |
| 11 | Ouvriers peu qualifiés des industries agro-alimentaires | 3 100 | 51 % | 43 % |
| 12 | Cuisiniers | 2 900 | 68 % | 46 % |
| 13 | Employés de l'hôtellerie | 2 800 | 46 % | 84 % |
| 14 | Infirmiers et sages-femmes | 2 500 | 70 % | 20 % |
| 15 | Magasiniers et préparateurs de commandes peu qualifiés | 2 400 | 44 % | 33 % |
Provence-Alpes-Côte d'Azur · au moins 213 700 projets
| Rang | Métier | Projets (au moins) | Difficiles | Saisonniers |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Serveurs de cafés restaurants | 15 200 | 43 % | 81 % |
| 2 | Aides de cuisine et employés polyvalents de la restauration | 12 800 | 33 % | 56 % |
| 3 | Agriculteurs | 10 900 | 30 % | 93 % |
| 4 | Employés de l'hôtellerie | 8 600 | 47 % | 86 % |
| 5 | Viticulteurs, arboriculteurs | 7 500 | 28 % | 98 % |
| 6 | Cuisiniers | 7 400 | 50 % | 68 % |
| 7 | Agents d'entretien de locaux | 5 900 | 37 % | 25 % |
| 8 | Aides à domicile et auxiliaires de vie | 5 600 | 60 % | 10 % |
| 9 | Aides-soignants | 5 500 | 52 % | 10 % |
| 10 | Professionnels de l'animation socioculturelle | 5 400 | 37 % | 72 % |
| 11 | Artistes (musique, danse, spectacles) | 5 300 | 8 % | 31 % |
| 12 | Employés de libre service | 5 100 | 30 % | 50 % |
| 13 | Vendeurs en habillement et accessoires, articles de luxe, de sport, de loisirs et culturels | 3 800 | 30 % | 58 % |
| 14 | Personnels de ménage chez des particuliers | 3 600 | 44 % | 34 % |
| 15 | Vendeurs en produits alimentaires | 3 300 | 37 % | 50 % |
Comment lire ces chiffres
- Des minimums. Pour protéger le secret statistique, France Travail ne publie pas les petits nombres d'un bassin d'emploi. Nous additionnons les cases publiées : les totaux affichés sont donc des minimums (« au moins »), arrondis vers le bas.
- Une évolution à périmètre comparable. L'évolution sur un an ne compte que les bassins d'emploi publiés les deux années, pour qu'une case masquée ne crée pas une fausse baisse ou une fausse hausse. Elle n'est pas affichée sous 2 000 projets.
- Des familles, pas des intitulés. BMO compte par famille de métiers (« Aides-soignants », « Employés de libre service ») : une offre d'emploi peut porter un autre intitulé pour le même métier.
- Des intentions. Un projet de recrutement n'est pas une embauche : certains ne se réaliseront pas, d'autres s'ajouteront en cours d'année.
Source : France Travail, enquêtes Besoins en main-d'œuvre 2025 et 2026, données ouvertes publiées sous Licence Ouverte. Calculs OpusCV. Cette page est mise à jour à chaque nouvelle enquête, au printemps.
Ce que cela change pour votre CV
Les conseils qui suivent sont ceux d'OpusCV, pas de France Travail.
- Dans un métier en tension, le recruteur cherche d'abord à savoir si vous pouvez commencer et rester : mettez en évidence votre disponibilité, votre mobilité (permis, secteur géographique), vos habilitations et diplômes obligatoires. Un exemple de CV d'aide-soignant montre comment.
- Pour un poste saisonnier, une page suffit : dates de disponibilité en haut, saisons précédentes avec leurs résultats concrets (couverts servis, volumes, polyvalence).
- Pour viser un métier qui progresse depuis un autre, votre CV doit prouver que vos compétences se transfèrent : le CV de reconversion, et votre métier face à l'IA pour voir vers quels métiers voisins le vôtre mène.
- Dans tous les cas, reprenez les mots des offres que vous maîtrisez vraiment : les mots-clés et les logiciels de recrutement.